0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
850 g vařené brambory ve slupce
400 g hrubá mouka
2 pol.lžíce vajahit nebo dva bílky
2 pol.lžíce voda
400 g libová uzená kýta

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bramborové knedlíky plněné uzeným z domácího těsta

,,Ajiny recepty" I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Není nad domácí bramborové knedlíčky plněné uzeným a zelí :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 152 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Nejlépe den předem si uvaříme brambory ve slupce,abychom si ušetřili čas na čekání než nám brambory vychladnou :-) Studené brambory oloupeme a na jemno nastrouháme do větší mísy.V mističce si smícháme polévkovou lžíci vajahitu a dvě polévkové lžíce vody.Vzniklou kašičku vlijeme na brambory.Osolíme a přidáme hrubou mouku.

    2
    Done

    Zpracujeme v krásně hladké a vláčné těstíčko.Uzenou kýtu si nakrájíme na malé kostičky.Těsto rozdělíme na čtyři díly,aby se nám dobře pracovalo.Nyní postupně z každého dílu těsta vyválíme tenčí váleček,dobře podsypeme moukou a pěstí rozplácneme.Z placky nakrájíme čtverce,na každý dáme trochu uzeného,spojíme rohy do uzlíčku a umotáme kulatý knedlík.Každý knedlíček pořádně zmáčkneme v dlani,abychom vytlačili vzduch,který zůstal uvnitř.Jinak by nám mohli knedlíky při vaření praskat.

    3
    Done

    Knedlíčky vhodíme do vroucí vody a když se nám začne voda opět vařit,tak knedlíky opatrně zamícháme,aby se nám nepřilepily na dno hrnce.Vaříme 10 minut.Z těsta je cca 20 knedlíků.
    Knedlíky servírujeme nejlépe s kysaným zelíčkem.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Bramborové knedlíky
    previous
    Bramborové knedlíky
    Křenová sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    next
    Křenová sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    Bramborové knedlíky
    previous
    Bramborové knedlíky
    Křenová sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    next
    Křenová sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill