Ingredience
Počet osob:
| 1100 g vařené brambory ve slupce | |
| 450 g hrubá mouka | |
| 2 pol.lžíce vajahit | |
| 2 pol.lžíce voda | |
| 1 špetka sůl |
Bramborové knedlíky
,,Ajiny recepty" I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)
Výborné domácí knedlíčky,které se jen rozplývají na jazýčku :-)
Vlastnosti:
Ingredients
-
1100 g vařené brambory ve slupce
-
450 g hrubá mouka
-
2 pol.lžíce vajahit2 x bílek
-
2 pol.lžíce voda
-
1 špetka sůl
Pokyny
Postup
|
1
Done
|
Brambory si nejlépe uvaříme den předem,abychom ušetřili čas,kdy budou brambory chladnout.Studené brambory si oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme k nim kašičku,kterou získáme smícháním vajahitu a vody.Dále osolíme a přidáme hrubou mouku. |
|
2
Done
|
Zpracujeme vláčné těsto. |
