Bramborové knedlíky
Leden 8th, 2015 | 
Author: 
| Doba přípravy | 20 min |
| Doba vaření | 20 min |
| Porce |
šišky
|
Suroviny
- 110 g vařených brambor ve slupce
- 450 g hrubé mouky
- 2 pol.lžice vajahitu+ 2 pol.lžíce vody náhrada vejce
- špetka soli
Suroviny
|
|
Pokyny
- Brambory si nejlépe uvaříme den předem,abychom ušetřili čas,kdy budou brambory chladnout.Studené brambory si oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme k nim kašičku,kterou získáme smícháním vajahitu a vody.Dále osolíme a přidáme hrubou mouku.
- Zpracujeme vláčné těsto.
- Těsto rozdělíme na čtyři stejné díly a z každého uválíme knedlík.Knedlíky vaříme ve vodě 20 minut.Po deseti minutách knedlíky otočíme.
Sdílet tento recept
Používáme WP Ultimate Recipe
Posted in 
Tags: