0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
3/4 kilo cca 8x střední brambory varný typ A
2 x mrkev
1 x petržel
1/2 celer menší
1 x menší cibule
4 x sladkokyselá okurka
2 nožičky sojové párky můžete použít Fitness párky
3 pol.lžíce plnotučná hořčice
3 pol.lžíce lak z okurek
4 pol.lžíce olivový olej
1 kv sůl
1 špetka pepř mletý

Bramborový salát bez majonézy

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Bramborový salát má každý rád,ale ne každému chutná,nebo v horším případě zažívání snese bramborový salát s majonézou. Proto Vám chci představit Bramborový salát bez majonézy maminky Milady :-) Je naprosto vynikající a hlavně lehký :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 338 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Brambory ve slupce, mrkev očištěnou, petržel očištěnou a celer oloupaný dáme vařit na cca 30 minut pod pokličkou. Je dobré si je dát vařit den předem, kvůli době stydnutí. Pokud vaříte brambory a zeleninu v den přípravy, tak pak nechte vše dobře vychladnout.

    2
    Done

    Do mísy si nakrájíme brambory na malé kostičky, pokud máte kráječ brambor, tak použijte ten. Na malé kostičky si také nakrájíme uvařený celer, petržel, mrkev, okurky a párky. Cibuli si nakrájíme na jemno.Dále přidáme 4pl. olivového oleje, 3pl. plnotučné hořčice, 3pl. laku z okurek, 1kv soli, špetku pepře. Vše důkladně promícháme, ale opatrně, abychom brambory nerozmačkali.Ochutnáme a případně dochutíme solí a hořčicí.Dáme do chladna odležet nejlépe do druhého dne :-) Pokud chcete udělat jemnější verzi třeba na chlebíčky,tak mrkev, celer,okurky a párky nastrouháme na struhadle na hrubo.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Plněná roláda
    previous
    Plněné kuřecí roládíčky jarní nádivkou
    Mrkvový beránek
    next
    Mrkvový velikonoční beránek
    Plněná roláda
    previous
    Plněné kuřecí roládíčky jarní nádivkou
    Mrkvový beránek
    next
    Mrkvový velikonoční beránek