0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
6x malá hlavička červená řepa
sůl
alobal
olivový olej na servírování
lučina salátová na servírování
Olivy na servírování

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Carpaccio z červené řepy

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Máte rádi červenou řepu?Nebo možná ještě ani nevíte že jí máte rádi :-) po vyzkoušení tohoto jednoduchého receptu si pečenou řepu zamilujete :-) Carpaccio jsou tenké plátky pečené řepy,které lze podávat jako předkrm,lehký oběd či večeře.

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 26 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Každou hlavičku červené řepy pořádně vydrhneme kartáčem a omyjeme.Alobal si nastříháme na čtverce,každý ve středu posypeme solí,položíme omytou hlavičku řepy a pořádně zabalíme.Vložíme do pekáčku bez podlití a vložíme do předem vyhřáté trouby na 190°C .Pečeme v horkovzdušné troubě 1h 45 minut.Pokud máte řepy vštší,tak raději 2 h.Protože je doba pečení tak dlouhá,tak je fajn si upéct více hlaviček najednou a ty pak po vychladnutí uchováme v lednici :-)

    2
    Done

    Po upečení vyndáme pekáček z trouby,chvilku počkáme a alobal rozbalíme.Pečené hlavičky necháme vychladnout.Studené pak krájíme na opravdu tenké plátky.Ale pozor řepu neloupeme,krájíme i se slupkou,ta je naprosto luxusní :-).Pak na talíři zdobíme dle chuti.Výborné je pokapat olivovým olejem extra virgin,posypat lučinou do salátu a klidně přidat olivy.Jako příloha se hodí tmavá bagetka.

    3
    Done

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    previous
    Meruňkové knedlíky špaldové
    next
    Pečený pstruh v troubě a šťouchaná kaše s mrkví
    previous
    Meruňkové knedlíky špaldové
    next
    Pečený pstruh v troubě a šťouchaná kaše s mrkví

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill