Archiv receptů

postheadericon Cizrnové placičky s jogurtovým dipem

Vytisknout recept
Cizrnové placičky s jogurtovým dipem
Výborné cizrnovo cuketové placičky,které se dají podávat teplé ale i za studena.Jsou výborné i při grilování :-) a nesmí chybět jogurtový dip.
Doba přípravy 40 min
Doba vaření 30 min
Doba nečinnosti 12 hod bobtnání cizrny
Porce
placiček
Doba přípravy 40 min
Doba vaření 30 min
Doba nečinnosti 12 hod bobtnání cizrny
Porce
placiček
Pokyny
  1. Cizrnu si přes noc namočíme do vody.Pokud máte výkonný mixér,tak druhý den vodu slijeme,ale necháme stranou.Cizrnu rozmixujeme s cca 200ml vody z cizrny kterou jsme slili do hladka.Pokud nemáte tak výkonný mixér,tak cizrnu povaříme ve vodě ve které se namáčela cca 20 minut.Po té cizrnu slijeme,rozmixujeme do hladka a vychladíme.
  2. Cukety nastrouháme i se slupkou na hrubo.
    Cizrnové placičky s jogurtovým dipem
  3. Po té vše smícháme i s kořením a nakonec zahustíme žitnou moukou a strouhankou do konzistence asi jako na bramborák.
    Cizrnové placičky s jogurtovým dipem
  4. Lžící tvarujeme na pánvi malé placičky,dejte pozor placičky během pečení trochu nakynou,tak ať nemáte mega placky :-D Na smažení použijeme olivový olej,ale pokud možno tak jen vytřeme pánev olejem,protože placičky nasákávají olej.Placičky pečeme z obou stran do zlatova.
    Cizrnové placičky s jogurtovým dipem
  5. Cizrnové placičky podáváme s bramborem a nebo jen tak samotné s jogurtovým dipem.Ten uděláme smícháním bílého jogurtu, pořádného svazku čerstvé pažitky nakrájené na jemno a špetky sole.Dobře smícháme a necháme před podáváním vychladit.
    Cizrnové placičky s jogurtovým dipem
Sdílet tento recept
Používáme WP Ultimate Recipe

Leave a Reply

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.