Archiv receptů

postheadericon Cuketová krémová polévka

Vytisknout recept
Cuketová krémová polévka
Zase jedna výborná vitamínová bomba :-)
Doba přípravy 15 min
Doba vaření 40 min
Porce
porce
Suroviny
Doba přípravy 15 min
Doba vaření 40 min
Porce
porce
Suroviny
Pokyny
  1. Připravíme si cibulku nakrájenou na jemno,brambory na malé kostičky,pórek na kolečka a cuketu na půlměsíčky.Pokud máte malé cukety,tak střed nedlabejte,ale pokud máte velkou cuketu,tak vydlabejte střed se semínky.
    Cuketový krém
  2. Cibulku si dáme smažit na olivový olej do kterého si přidáme 1 a půl kávové lžičky soli.Když máme cibulku zlatavou,tak přidáme kávovou lžičku kurkumy,lehce opražíme a podlijeme trochou vody,aby se nám kurkuma nepřipálila.Přidáme brambory,cuketu ,pórek a zalijeme vodou.Vody dáme jen tolik,aby byla zelenina ponořená.Opepříme a vaříme 30 až 40 minut,záleží na jakosti brambor.
    Cuketový krém
  3. Když máme vše měkké,tak zeleninu rozmixujeme pomocí tyčového mixéru.Pokud je potřeba,tak si polévku rozředíme trochou vody.Vložíme zpět na plotnu a necháme přejít varem.Popřípadě dochutíme solí,nebo trochou podravky.
    Cuketový krém
  4. Cuketovýkrém
Sdílet tento recept
Používáme WP Ultimate Recipe

Leave a Reply

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.