0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1,5 kg muškátová dýně 1 kg čisté hmoty
1 x cibule
olivový olej
2 kv sůl do oleje
3/4 kv mletý zázvor
1/2 kv kurkuma
900 ml voda
1 kv třtinový cukr
1 kv sůl

Dýňová polévka Zázvorka

Tato polévka je pro milovníky zázvoru. Polévka je rychlá na přípravu a díky své zázvorové pikantnosti Vás stoprocentně zahřeje při chladných podzimních dnech :-)

Features:
  • polévka

Ingredients

Directions

Share
(Visited 33 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Muškátovou dýni rozkrojíme,vydlabeme semínka a pro lepší oloupání jí nakrájíme na díly přesně v prohlubních. Díly oloupeme a nakrájíme na menší kostky.Cibulku si nakrájíme na jemno a dáme zezlátnout na olivový olej se 2 kv soli.Když máme cibulku zlatavou. tak přidáme 3/4 kv mletého zázvoru a 1/2 kv mleté kurkumy. Zalijeme trochou vody a vhodíme nakrájenou dýni na kostky.Zalijeme 900 ml vody.Přidáme 1 kv třtinového cukru a dáme vařit pod pokličkou na mírném ohni na 30 minut. Po té rozmixujeme a případně dosolíme ( 1kv soli ).

Ája

Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

previous
Dýňová polévka Tikka Masala
next
Hovězí na houbách
previous
Dýňová polévka Tikka Masala
next
Hovězí na houbách

Add Your Comment

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..