0 0
Hovězí na cibuli s rozmarýnem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
8 x plátek menší hovězí maso libové
3 x cibule
olivový olej
1 kv sůl do oleje
2 kv rozmarýn drcený
1 kv kmín drcený
špetka pepř mletý
2 pol.lžíce sojová omáčka
1 x natur bujon hovězí
0,75 litru voda
hraška nebo tmavá jíška na zahuštění

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hovězí na cibuli s rozmarýnem

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Kdo miluje hovězí masíčko,tak určitě doporučuji vyzkoušet :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 65 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    1

    Cibule si nakrájíme na půlměsíčky a dáme smažit na olivový olej do kterého si dáme kávovou lžičku soli.Když už nám začne cibulka zlátnout,tak jí v hrnci přesuneme k jedné straně a orestujeme hovězí plátky z obou stran.Pokud nemáme cibulku ještě zlatavou,tak si orestované plátky vyndáme na talířek a cibulku doděláme.

    2
    Done

    2

    Když je cibulka zlatavá,vrátíme maso do hrnce a přidáme rozmarýn,drcený kmín,pepř,sojovku a natur bujon.Vše zalijeme 0,75l vody a dáme vařit.V tlakovém hrnci 45 minut.V klasickém cca 1h 50 minut s tím že doléváme vodu dle potřeby.V mikrovlnné troubě na 170°C+250W 1h 40 minut.

    3
    Done

    3

    Když máme masíčko měkké,tak ho vyndáme z omáčky a tu rozmixujeme pomocí tyčového mixéru.Pokud máte rádi plátky hovězího takové jako ve školní jídelně,tak plátky vyndejte z omáčky na talířek a jen přikryjte utěrkou.Pokud nemáte rádi tento typ,ale raději pěkně nasáklé omáčkou,vyndejte plátky masa do uzavíratelné misky a hned přiklopte.Rozmixovanou omáčku zahustíme hraškou rozmíchanou ve vodě,nebo celozrnnou moukou s vodou,nebo použijeme jíšku.Hrašku i jíšku je potřeba cca 5 minut povařit.

    4
    Done

    4

    Podáváme s vařeným bramborem a hráškem.Vhodná by byla i rýže,jen by bylo potřeba při vaření dát více vody (1,25 l) aby bylo dostatek omáčky .

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    previous
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    next
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    previous
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    next
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill