0 0
Hovězí na cibuli s rozmarýnem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
8 x plátek menší hovězí maso libové
3 x cibule
olivový olej
1 kv sůl do oleje
2 kv rozmarýn drcený
1 kv kmín drcený
špetka pepř mletý
2 pol.lžíce sojová omáčka
1 x natur bujon hovězí
0,75 litru voda
hraška nebo tmavá jíška na zahuštění

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hovězí na cibuli s rozmarýnem

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Kdo miluje hovězí masíčko,tak určitě doporučuji vyzkoušet :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 58 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    1

    Cibule si nakrájíme na půlměsíčky a dáme smažit na olivový olej do kterého si dáme kávovou lžičku soli.Když už nám začne cibulka zlátnout,tak jí v hrnci přesuneme k jedné straně a orestujeme hovězí plátky z obou stran.Pokud nemáme cibulku ještě zlatavou,tak si orestované plátky vyndáme na talířek a cibulku doděláme.

    2
    Done

    2

    Když je cibulka zlatavá,vrátíme maso do hrnce a přidáme rozmarýn,drcený kmín,pepř,sojovku a natur bujon.Vše zalijeme 0,75l vody a dáme vařit.V tlakovém hrnci 45 minut.V klasickém cca 1h 50 minut s tím že doléváme vodu dle potřeby.V mikrovlnné troubě na 170°C+250W 1h 40 minut.

    3
    Done

    3

    Když máme masíčko měkké,tak ho vyndáme z omáčky a tu rozmixujeme pomocí tyčového mixéru.Pokud máte rádi plátky hovězího takové jako ve školní jídelně,tak plátky vyndejte z omáčky na talířek a jen přikryjte utěrkou.Pokud nemáte rádi tento typ,ale raději pěkně nasáklé omáčkou,vyndejte plátky masa do uzavíratelné misky a hned přiklopte.Rozmixovanou omáčku zahustíme hraškou rozmíchanou ve vodě,nebo celozrnnou moukou s vodou,nebo použijeme jíšku.Hrašku i jíšku je potřeba cca 5 minut povařit.

    4
    Done

    4

    Podáváme s vařeným bramborem a hráškem.Vhodná by byla i rýže,jen by bylo potřeba při vaření dát více vody (1,25 l) aby bylo dostatek omáčky .

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    previous
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    next
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    previous
    Perníková bábovka s celozrnnou moukou
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem
    next
    Zapečené brambory se zelím a vege párkem

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill