0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
600 g libové hovězí maso můžete použít i vepřové či kuřecí maso
1 x cibule
1 kv sůl do oleje
olivový olej
2 pol.lžíce kremžská hořčice
8 x sladkokyselá okurka
8 x pepř celý
1 x zeleninový bujón
1,25 litru voda
6 pol.lžic hraška nebo celozrnná mouka s vodou
1/2 kv sůl
1 kv třtinový cukr
1 pol.lžíce smetana 12%

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hovězí na okurkách

,, Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborná omáčka,kterou můžeme udělat i z vepřového,nebo kuřecího masíčka.

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 22 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Cibulku si nakrájíme na jemno a dáme si jí zezlátnout na olivový olej do kterého si přidáme kávovou lžičku soli.Když máme cibulku zlatavou tak přihodíme maso a ze všech stran ho orestujeme.

    2
    Done

    Pak přidáme dvě polévkové lžíce kremžské hořčice,okurky nakrájené na malé kousky,pepř celý a zeleninový bujon.Přilijeme 1,25 litru vody a vaříme v tlakovém hrnci 40 minut a v klasickém 1h 45 minut.

    3
    Done

    Když máme maso měkké tak omáčku zahustíme hraškou rozmíchanou ve studené vodě.Povaříme 5 minut.Omáčku dochutíme solí,kávovou lžičkou třtinového cukru a polévkovou lžící nízkotučné smetany.

    4
    Done

    Omáčku podáváme s rýží,těstovinami,knedlíkem,ale i bramborem.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Domácí pomazánka - Lučina light
    previous
    Domácí jogurtová pomazánka – Lučina light
    Mrkvový chlebíček se skořicí
    next
    Mrkvový chlebíček se skořicí
    Domácí pomazánka - Lučina light
    previous
    Domácí jogurtová pomazánka – Lučina light
    Mrkvový chlebíček se skořicí
    next
    Mrkvový chlebíček se skořicí

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.