0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
1,2 kg máslová dýně
olivový olej,sůl a barevný mletý pepř na pečení dýně
1 x cibule
olivový olej
1 kv sůl do oleje
1/2 kv kurkuma
1/2 kv mletý zázvor
1/2 kv mletý kmín
1/2 kv indického koření Garam nebo Tica Masala můžeme nahradit špetkou mletého hřebíčku,kardamonu,skořice a muškátového oříšku
1 litr voda
1/2 v sůl na dochucení
špetka chilli nemusí být

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Indická dýňová polévka

,, Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborná krémová polévka z pečené máslové dýně z Indické kuchyně :-)

Vlastnosti:
  • polévka
Kuchyně:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 307 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Jako první si opatrně máslovou dýni rozkrojíme na půl.Vydlabeme semínka a pak dýni oloupeme.Hlavně opatrně,slupka je trochu tužší.Pak dýni nakrájíme na cca 1 cm silné půlměsíčky.Vyložíme je na plech s pečícím papírem,pokapeme olivovým olejem,posolíme,opepříme a promícháme,aby bylo koření všude.Pak dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C na 30 minut.

    2
    Done

    Když máme dýni upečenou,tak si nakrájíme cibulku na jemno a dáme jí smažit na olivový olej do kterého přidáme lžičku soli.Když je cibulka zlatavá tak přidáme kurkumu,zázvor,kmín a indické koření.Zalijeme troškou vody,aby se nám koření nepřipálilo a nezhořklo a vhodíme pečenou dýni.

    3
    Done

    Zalijeme litrem vody a vaříme 10 minut.
    Pak dýni rozmixujeme do hladka,dochutíme solí a popřípadě špetkou chilli.Pokud máte polévku příliš hustou,tak vraťte na sporák a přilijte trochu vody a nechte přejít varem.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Celozrnné halušky s cottage sýrem
    previous
    Celozrnné halušky s cottage sýrem
    Pohanková kaše z loupané pohanky
    next
    Pohanková kaše z loupané pohanky
    Celozrnné halušky s cottage sýrem
    previous
    Celozrnné halušky s cottage sýrem
    Pohanková kaše z loupané pohanky
    next
    Pohanková kaše z loupané pohanky

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill