0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
5 x houska
5 x brambory
2 x špetka sůl
čerstvá petrželka sušená petželka Kotányi
1 x hrnek hrubá mouka
1 kv sůl do vody

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kulaté knedlíky

Tyto knedlíčky jsou strašně jednoduché na přípravu a přitom velmi dobré.Vypadají i velmi dobře jako příloha.

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 40 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Použijeme housky či rohlíky nejlépe ze druhého dne.Pokud použijeme rohlíky,tak dáme o jeden víc,protože housky mají o něco víc na gramáž. Pokud budete dělat knedlíky ve větším množství, tak poměr houska / brambor by měla být 1/1 . Z této dávky budeme mít cca 14 knedlíků velikosti golfového míčku.
    Housky si nakrájíme na menší kostky a brambory nastrouháme syrové na jemno.Smícháme brambory s houskou a necháme pět minut odstát,aby housky nasákly vodu z brambor.Po té osolíme,pokud budeme podávat třeba ke kachně,tak přidáme petrželku nasekanou na jemno.Přisypeme hrnek hrubé mouky a dobře zapracujeme těsto, nejlépe rukou :-) Těsto by mělo být tak husté, aby šly dělat knedlíky velikosti golfového míčku.Do většího hrnce si dáme vařit vodu do které přidáme lžičku soli.Když se nám voda vaří,tak vhodíme knedlíky,opatrně promícháme vařečkou aby se knedlíky nechytly na dno hrnce.Když se voda začne znovu vřít,tak snížíme plamen a vaříme 20 minut za občasného zamíchání.

    2
    Done

    Knedlíky jsou výborné jako příloha ke zvěřině.Pokud budete dělat třeba ke Kančímu guláši,tak doporučuji vynechat petželku.Dále jsou knedlíčky výborné třeba ke Kachýnce nebo Kuřátku :-)

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    previous
    Lečo zavařené do sklenic
    next
    Cihlářská kachna
    previous
    Lečo zavařené do sklenic
    next
    Cihlářská kachna

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    hendricks.com/store/

    over the counter viagra