0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
4 x kuřecí stehna nebo celé kuře
3 x cibule
olivový olej
1 kv sůl do oleje
1/2 kv kmín drcený
1 kv rozmarýn drcený
1 špetka pepř mletý
1 x zeleninový bujón
1 litr voda
tmavá jíška Knorr nebo žitná mouka s vodou
1 plechovka hrášek

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuře na cibuli s bramborem a hráškem

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Dušením kuřecí stehýnka získají výbornou chut a křehkost. Hrášek jako příloha podtrhne a doplní chuť jídla :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 90 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Pokud máte celé kuře,tak jako první si ho naporcujte.Křidélka a páteř použijte na polévku,my použijeme jen stehna a prsa.Nyní si z porcí masa sundáme kůži a maso omyjeme a osušíme. Cibulku si nakrájíme na půlměsíčky a dáme smažit na olivový olej,do kterého si přidáme 1kv soli.Když máme cibulku lehce zlatavou,tak do hrnce přidáme porce masa a osmažíme ze všech stran. Po té přidáme do hrnce 1/2kv drceného kmínu, 1kv rozmarýnu, špetku mletého pepře, zeleninový bujón a zalijeme 1l vody.V tlakovém hrnci vaříme 30 minut. V normálním pod pokličkou na mírném stupni cca1h a v mikrovlnné troubě na 180°C +440W 40 minut.

    2
    Done

    Když máme maso měkké,tak ho vyndáme z omáčky a tu zahustíme.Můžeme použít tmavou jíšku,nebo si připravit celozrnnou mouku s vodou.Ochutnáme jestli není potřeba přisolit.Jíšku povaříme a vrátíme maso do omáčky.Jako příloha jsou výborné vařené brambory a hrášek, je to výborná kombinace.Určitě by se dala podávat i bramborová kaše.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Mrkvová polévka
    previous
    Mrkvová polévka s ovesnýma vločkama
    Perník s polevou a kokosem
    next
    Perník s čokoládovou polevou a kokosem
    Mrkvová polévka
    previous
    Mrkvová polévka s ovesnýma vločkama
    Perník s polevou a kokosem
    next
    Perník s čokoládovou polevou a kokosem

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.