0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
1x cibule
olivový olej
1kv sůl do oleje
3x větší kuřecí prsa
1x Sojanka Znojmia pod masíčko směs zeleniny 340g
1kv tymián sušený
1x kuřecí bujón
1kv sůl
1/4kv chilli jen pro dospělé
1,25 litru voda
Sosenfix škrobová jíška RUF
1/2 hrnku studená voda jíška
8 pol.lžic celozrnná mouka jíška

Kuřecí na Sojance

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Rychlá a přesto výborná omáčka z kuřecího masíčka.Škrobová jíška jí dodá zvláštní konzistenci asijských jídel :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 38 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Cibuli si nakrájíme na jemno a dáme smažit na olivový olej do kterého přidáme lžičku soli.Než nám cibule zezlátne,tak si nakrájíme kuřecí prsa na kostičky.Pokud jsou prsíčka menší tak dáme 4 kusy.Nakrájené maso vhodíme na zezlátlou cibulku a necháme ze všech stran maso zatáhnout.Pak přidáme Sojanku,tymián,sůl a kuřecí bujon.Zalijeme 1,25 litry vody a vaříme.V tlakovém hrnci 30 minut.Pokud použijete normální hrnec,tak doba varu bude cca 50 minut.Vaříme přiklopené poklicí na mírném ohni do změknutí masíčka.

    2
    Done

    Když máme masíčko měkké,tak omáčku zahustíme.Doporučuji škrobovou jíšku Sosenfix od firmy RUF ( koupeno v Kauflandu) .Jíška se snadno používá,vsype se do vroucí omáčky a dvě minuty se povaří.Pokud je omáčka řídká,lze ještě přisypat.Doporučuji tuto jíšku také pro výslednou konzistenci omáčky.Dodá jí ten zvláštní šmrnc asijských jídel :-D.Pokud tuto jíšku neseženete,tak použijte klasickou záklechku ( jíšku) celozrnná mouka rozkvedlaná ve studené vodě,pět minut povařit.Jako přílohu můžeme podávat těstoviny,rýži,knedlíky,ale myslím že by se hodily i vařené brambory :-)

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    previous
    Kuřecí paličky na žampionech
    next
    Cuketový dort vanilkový nepečený
    previous
    Kuřecí paličky na žampionech
    next
    Cuketový dort vanilkový nepečený