0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
500 g květák
1 1/2 litru voda
2 kv sůl
1/4 kv kmín drcený
5 pol.lžic olivový olej
4 pol.lžíce žitná mouka
3 pol.lžíce smetana 12%
1 hrst čerstvá petrželka můžete použít 1 kv sušené

Květáková krémová polévka

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborná krémová polévka z květáku, která je rychlá, krásně zahřeje a zasytí .

Vlastnosti:
  • polévka

Ingredients

Pokyny

Share
(Visited 161 times, 1 visits today)

Postup

1
Done

Květák si omyjeme a rozebereme na růžičky.Dáme vařit do vody osolené 2 kv. soli a přidáme 1/4 kv. kmínu.Vaříme cca 20 minut,aby byl květák měkký. Když máme květák měkký,tak ho pomocí tyčového mixéru rozmixujeme.

2
Done

Připravíme si jíšku z olivového oleje a žitné mouky.Jíšku pražíme tak 3 minutky a přidáme do rozmixované vroucí polévky. Polévku povaříme 5 minut. Pokud máte v polévce hrudky, tak použijte tyčový mixér. Polévku dochutíme špetkou mletého kmínu, petrželkou a přidáme 3 pol.lžíce smetany 12%. Necháme jen přejít varem a máme hotovo. Popřípadě polévku dosolíme.

Ája

Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

Bábovka s celozrnnou moukou
previous
Žitná bábovka
Zeleninové placičky
next
Zeleninové cukeťáčky
Bábovka s celozrnnou moukou
previous
Žitná bábovka
Zeleninové placičky
next
Zeleninové cukeťáčky