0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 x cibule
450 g listový špenát Bonduelle
2 kv podravka
1/2 balení listové těsto
1 pol.lžíce rama
1 pol.lžíce olivový olej
2 pol.lžíce žitná mouka
1/2 litru polotučné mléko
pepř
1 kv sůl
3 plátky nízkotučný eidam
100 g šunka

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Slaný koláč – špenátovo sýrový

,,Ajiny recepty" I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborný slaný koláč,který se hodí jako dezert i hlavní jídlo

Features:

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 174 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Cibulku si nakrájíme na jemno a dáme smažit na olivový olej.Když máme cibulku zlatavou,tak přidáme špenát,který si necháme předem trochu rozmrazit.Špenát můžeme trochu podlít vodou,aby se nám cibulka nepálila než se špenát úplně rozmrazí. Přidáme podravku a pomalu špenát dusíme pod pokličkou cca 15 minut než bude měkký.Ke konci dušení sundáme pokličku,aby se vydusila voda,která tam zbyla.

    2
    Done

    Polovinu listového těsta vyválíme a dáme si do formy na koláč.

    3
    Done

    Do kastrůlku si odměříme polévkovou lžíci olivového oleje a polévkovou lžíci margarínu.Když se nám margarín rozpustí,tak přidáme dvě polévkové lžíce žitné mouky.Umícháme si hustší jíšku.Cca po 4 -5 minutách nám začne jíška zlátnout,tak jí zalijeme mlékem.Opepříme osolíme a povaříme 10 minut.Nezapomínáme míchat,aby se nám omáčka nepřipálila.Pak přidáme nastrouhaný nízkotučný sýr a po rozpuštěný sýru přimícháme špenát.

    4
    Done

    Hotovou sýrovou směs vlijeme do připravené formy s listovým těstem.Vrh koláče zdobíme dle vlastní fantazie.Já použila cherry rajčátko do středu a dokola rolky z šunky.Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C 35 minut
    Koláč podáváme studený jako dezert a teplý ho můžeme podávat třeba k večeři.

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Slaný koláč -brokolicový s houbami
    previous
    Slaný koláč -brokolicový s houbami
    Šunkofleky aneb Hašmitl
    next
    Šunkofleky aneb Hašmitl
    Slaný koláč -brokolicový s houbami
    previous
    Slaný koláč -brokolicový s houbami
    Šunkofleky aneb Hašmitl
    next
    Šunkofleky aneb Hašmitl

    Add Your Comment

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..