0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
9 x větší brambory typ A na salát
130 g libová uzená kýta
1 x červená cibule může být bílá
450 g kapusta
100 g Madeland Ftitness eidam
3/4 kelímku smetana 12% kelímek 150 ml
1 kv sůl do oleje
olivový olej
1/4 kv drcený kmín na kapustu
1/4 kv chilli pokud vaříte pro děti vynechat
sladká paprika mletá na brambory
sůl na brambory
1/2 hrnku voda na podlití kapusty

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zapečené brambory s kapustou

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborná varianta zapečených brambor :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 61 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Jako první si dáme předvařit brambory do velkého hrnce.Vaříme cca 15 - 20 minut,tak aby byly brambory měkké,ale ne úplně.Aby se s nimi dalo dobře pracovat.Než se nám brambory uvaří,tak si připravíme kapustovou náplň.

    2
    Done

    Cibule nakrájíme na půlměsíčky a dáme smažit na olivový olej,který jsme osolili kávovou lžičkou soli.Pak si nakrájíme uzenou kýtu na malé kostičky a přidáme k cibulce.Obojí opečeme.Pak přidáme trochu chilli,pokud vaříte pro malé děti,tak chilli nedávejte.Jinak doporučuji :-)

    3
    Done

    Kapustu si natrháme na malé kousky.Tvrdé košťály nedáváme.Pak kapustu přidáme k opečené cibulce s uzeným,přidáme drcený kmín a podlijeme půl hrníčkem vody.Trochu promícháme a přiklopíme pokličkou.Snížíme plamen a dusíme cca 10 minut.V polovině dušení promíchejte.Ke konci duste bez pokličky,aby se odpařila přebytečná voda.Trocha tam může zůstat.Ochutnejte a popřípadě přisolte.

    4
    Done

    Uvařené a vychladlé brambory si oloupeme a nakrájíme na kolečka.Pokud běžně děláte zapečené brambory,tak je můžete solit až v pekáčku při prokládání,ale pokud jste začátečníci,tak doporučuji brambory prvně nakrájet všechny,dát na pekáček a pořádně je prosolit.Pak budete mít zaručeno,že jste brambory dostatečně osolili a hotový pokrm pak bude chuťově dobrý :-)Na dno pekáčku vyskládáme brambory,kdo nesolil předem tak osolí,posypeme sladkou paprikou, navrstvíme polovinu směsi kapusty a položíme dva plátky sýru.Pak vyskládáme opět brambory,kdo nesolil předem osolí,posypeme červenou paprikou, dáme zbytek kapusty a opět dva plátky sýru.Nakonec přijdou brambory,opět kdo nesolil předem osolí,posypeme sladkou paprikou a nyní dva plátky sýru nastrouháme na jemno a posypeme.

    5
    Done

    Než vložíme brambory do předem vyhřáté trouby,tak vše zalijeme nízkotučnou smetanou cca 3/4 kelímku.Pečeme na 180°C+250W 30 minut v mikrovlnné troubě nebo na 190°C 30 minut.

    6
    Done

    Než budeme zapečené brambory podávat,tak doporučuji nechat cca 10 -15 minut odstát na lince.Pak se lépe servírují krásné kostky :-)

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    previous
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    Rybí polévka
    next
    Rybí polévka
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    previous
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    Rybí polévka
    next
    Rybí polévka

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill