0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet osob:
9 x větší brambory typ A na salát
130 g libová uzená kýta
1 x červená cibule může být bílá
450 g kapusta
100 g Madeland Ftitness eidam
3/4 kelímku smetana 12% kelímek 150 ml
1 kv sůl do oleje
olivový olej
1/4 kv drcený kmín na kapustu
1/4 kv chilli pokud vaříte pro děti vynechat
sladká paprika mletá na brambory
sůl na brambory
1/2 hrnku voda na podlití kapusty

Přidat recept k oblíbeným

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zapečené brambory s kapustou

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborná varianta zapečených brambor :-)

Vlastnosti:

    Ingredients

    Pokyny

    Share
    (Visited 80 times, 1 visits today)

    Postup

    1
    Done

    Jako první si dáme předvařit brambory do velkého hrnce.Vaříme cca 15 - 20 minut,tak aby byly brambory měkké,ale ne úplně.Aby se s nimi dalo dobře pracovat.Než se nám brambory uvaří,tak si připravíme kapustovou náplň.

    2
    Done

    Cibule nakrájíme na půlměsíčky a dáme smažit na olivový olej,který jsme osolili kávovou lžičkou soli.Pak si nakrájíme uzenou kýtu na malé kostičky a přidáme k cibulce.Obojí opečeme.Pak přidáme trochu chilli,pokud vaříte pro malé děti,tak chilli nedávejte.Jinak doporučuji :-)

    3
    Done

    Kapustu si natrháme na malé kousky.Tvrdé košťály nedáváme.Pak kapustu přidáme k opečené cibulce s uzeným,přidáme drcený kmín a podlijeme půl hrníčkem vody.Trochu promícháme a přiklopíme pokličkou.Snížíme plamen a dusíme cca 10 minut.V polovině dušení promíchejte.Ke konci duste bez pokličky,aby se odpařila přebytečná voda.Trocha tam může zůstat.Ochutnejte a popřípadě přisolte.

    4
    Done

    Uvařené a vychladlé brambory si oloupeme a nakrájíme na kolečka.Pokud běžně děláte zapečené brambory,tak je můžete solit až v pekáčku při prokládání,ale pokud jste začátečníci,tak doporučuji brambory prvně nakrájet všechny,dát na pekáček a pořádně je prosolit.Pak budete mít zaručeno,že jste brambory dostatečně osolili a hotový pokrm pak bude chuťově dobrý :-)Na dno pekáčku vyskládáme brambory,kdo nesolil předem tak osolí,posypeme sladkou paprikou, navrstvíme polovinu směsi kapusty a položíme dva plátky sýru.Pak vyskládáme opět brambory,kdo nesolil předem osolí,posypeme červenou paprikou, dáme zbytek kapusty a opět dva plátky sýru.Nakonec přijdou brambory,opět kdo nesolil předem osolí,posypeme sladkou paprikou a nyní dva plátky sýru nastrouháme na jemno a posypeme.

    5
    Done

    Než vložíme brambory do předem vyhřáté trouby,tak vše zalijeme nízkotučnou smetanou cca 3/4 kelímku.Pečeme na 180°C+250W 30 minut v mikrovlnné troubě nebo na 190°C 30 minut.

    6
    Done

    Než budeme zapečené brambory podávat,tak doporučuji nechat cca 10 -15 minut odstát na lince.Pak se lépe servírují krásné kostky :-)

    Ája

    Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

    Zobrazení receptu

    Pro tento recept ještě nejsou žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze.
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    previous
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    Rybí polévka
    next
    Rybí polévka
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    previous
    Šunkovo-sýrová pomazánka na chlebíčky a jednohubky
    Rybí polévka
    next
    Rybí polévka

    Přidejte svůj komentář

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    zithromax for strep throat

    over the counter viagra

    female pill