https://ajinyrecepty.cz

Home
Polévky
Bramboračka s houbami a zeleninou

Start Reading Mode

min

0 0

Share
512 Views
Like 0
65 minut
Serves 5
Medium

Ingredients

Adjust Servings:

	1,5 litru voda
	2 hrsti mražené zeleniny (mrkev,petržel,celer)
	1 x cibule
	2 hrstě sušené houby
	2 x brambory
	1 1/2 kv majoránka
	1/2 kv kmín drcený
	1 kv sůl
	1 kv podravka
	2 pol.lžíce celozrnná mouka
	4 pol.lžíce olivový olej

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bramboračka s houbami a zeleninou

Name: Bramboračka s houbami a zeleninou
Yield: 5 Servings
Ingredients: voda: 1,5 litru; mražené zeleniny (mrkev,petržel,celer): 2 hrsti; cibule: 1 x; sušené houby: 2 hrstě; brambory: 2 x; majoránka: 1 1/2 kv; kmín drcený: 1/2 kv; sůl: 1 kv; podravka: 1 kv; celozrnná mouka: 2 pol.lžíce; olivový olej: 4 pol.lžíce

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Bramboračka jako od Babičky :-)

Features:

Ingredients

1,5 litru voda
2 hrsti mražené zeleniny (mrkev,petržel,celer)
1 x cibule
2 hrstě sušené houby
2 x brambory
1 1/2 kv majoránka
1/2 kv kmín drcený
1 kv sůl
1 kv podravka
2 pol.lžíce celozrnná mouka
4 pol.lžíce olivový olej

Directions

(Visited 512 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Do hrnce si nalijeme cca 1,5 litru vody.Přidáme zeleninu,houby,cibuli na půlměsíčky,bujon,kmín,majoránku,sůl a podravku.Vše necháme vařit 10 minut.Mezi tím si oloupeme brambory,omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Po deseti minutách přidáme brambory nakrájené na malé kostičky a vaříme cca 35 minut.Doba vaření závisí na bramborách.
2 Done	Z olivového oleje a celozrnné mouky si uděláme jíšku. Jíšku postupně vléváme do polévky a mícháme.Necháme povařit 5 minut.Ochutnáme jestli je polévka dost osolená,popřípadě dosolíme,nebo přidáme trochu magi.