0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuřecí stehna na koriandru Wok

Kuřecí stehýnka dušená s vůní Asijské kuchyně.

Ingredients

Directions

Share
(Visited 12 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Jako první si připravíme maso.Z kuřecích stehen stáhneme kůži, ořežeme zbytky tuku a stehna naporcujeme,abychom měli z každého stehna dva díly.
Cibulku očistíme,nakrájíme na drobno a dáme smažit na trochu olivového oleje,do kterého přidáme 1 kávovou lžičku soli.Když nám cibulka zezlátne,tak vložíme maso a opečeme z obou stran.Pak přidáme 4 kv mletého koriandru,1/2 kv drceného kmínu, 1 kv soli, 1 zeleninový bujon,mraženou zeleninu Wok asia od Vinica (Kaufland) a vše zalijeme 1,2 litrem vody.V tlakovém hrnci vaříme 35 minut.V klasickém na mírném stupni pod pokličkou 1h 30minut. Po uvaření vyjmeme maso a omáčku zahustíme škrobovou jíškou RUF Sosenfix (Kaufland).Povaříme 2 minuty a dochutíme špetkou chilli a případně dosolíme.Jako příloha se nejvíce hodí rýže,dále brambory,bramborová kaše.

Ája

Zdravé vaření pro mně,jako děvče z vesnice :-) byla výzva.Ale myslím že jsem se s tím poprala dobře a chci své vaření poslat dál :-)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Krémové rizoto na divoko s kapustičkami
next
Sýrové lodičky
previous
Krémové rizoto na divoko s kapustičkami
next
Sýrové lodičky