0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Holandské řízky z hlívy ústřičné

,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)

Výborné Holanďáky,rodina ani nepozná že nejsou z mletého masa :-)

Features:

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 1 293 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Pokud je to možné,tak si brambory uvaříme ve slupce den předem.Pokud ne,tak je dáme vařit jako první na 20 až 30 minut než budou měkké.Pak je dáme vychladit. Hlívu ústřičnou si nakrájíme na malé nudličky. Cibulku si nakrájíme na jemno a dáme smažit do olivového oleje do kterého přidáme lžičku soli.Když máme cibulku zlatavou tak přidáme hlívu nakrájenou na nudličky,půl lžičky drceného kmínu a podlijeme vodou.Dusíme 20 minut pod pokličkou,pak pokličku sundáme a necháme odpařit zbylou vodu.Když máme vodu odpařenou,tak sundáme z plotny a necháme důkladně vychladit.

    2
    Done

    Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno,nízkotučný sýr také.Oboje dáme do mísy a přidáme vychladlou hlívu,2 bílky,pepř,1/4 káv.lžičky tymiánu.Vše zamícháme a pokud je potřeba tak přidáme 1/4 káv.lžičky soli.Směs dáme na 10 minut do chladna.Ze směsi tvoříme kuličky,které obalíme v celozrnné hladké mouce a pak kuličku lehce rozmáčkneme,aby nám vznikl holandský řízeček. Řízečky dál obalujeme ve směsi bílků s mlékem a celozrnné strouhance. Po té řízečky smažíme z prudka na olivovém oleji do zlatova z obou stran.Z tohoto množství máme 12 kusů.

    3
    Done

    Holandské řízečky z hlívy ústřičné podáváme s bramborovou kaší,bramborem,ale jsou výborné i za studena v housce na svačinku.

    andrejka

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Brokolicové placičky s mozzarellou
    previous
    Brokolicové karbanátky s mozzarellou
    Kuřecí prsa na žampiónech s koprem
    next
    Kuřecí prsa na žampiónech s koprem
    Brokolicové placičky s mozzarellou
    previous
    Brokolicové karbanátky s mozzarellou
    Kuřecí prsa na žampiónech s koprem
    next
    Kuřecí prsa na žampiónech s koprem

    Add Your Comment

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

    Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here