Máte zásobu cuket a milujete nepečené dortíky :-) Tak hurá do tohoto jednoduchého receptu.Budete mile překvapeni výbornou chutí a lehkostí dortíku ,takže u jednoho kousku ke kávě určitě neskončíte :-D .Ale žádný strach,cuketa je dietní zelenina.
1
Done
|
Jako první si cuketu oloupeme,pomocí lžíce vydlabeme semínka a nakrájíme na malé kostky.Do kastrolu dáme cuketu nakrájenou na kostky ,600 ml mléka +200 ml vody a přidáme dva vanilkové cukry a tři polévkové lžíce citronové šťávy.Vaříme 35 minut na mírném ohni.Po té cuketu rozmixujeme do hladka a pořádně vychladíme. |
2
Done
|
Do mixéru vsypeme tři želatíny na nepečený dort od Vitany přilijeme 150 ml vlažné vody a spustíme mixér.Po chvilce pomalu přiléváme vychlazenou cuketovou směs.Pak do mixéru přidáme 1 kv vanilkového ( případně citronového ) aroma,1 vanilkový cukr a polovinu velké konzervy broskví ( broskve předem nakrájejte na menší kousky ).Celou směs rozmixujeme do hladka. |
3
Done
|
Připravíme si rozkládací formu na dort.Pokud nemáte rozkládací,tak je potřeba formu vystlat fólií celou.Pokud máte rozkládací,tak stačí na dno pečící papír,nebo fólie.Dno vyskládáme piškoty a pomalu zalijeme polovinou hmoty z mixéru.Když budou piškoty vyplavávat,tak je zamáčkněte zpět :-) .Pak si nakrájíme druhou polovinu broskví z konzervy na malé kostky a posypeme po celé ploše.Opět vyskládáme piškoty a zalijeme zbytkem směsi z mixéru.Dort dáme do ledničky minimálně na 4 hodiny aby ztuhl. |
4
Done
|