https://ajinyrecepty.cz

Home
Polévky
Hustá květáková polévka z Krkonoš

Start Reading Mode

min

0 0

Share
1 129 Views
Like 0
60 minut
Serves 5
Easy

Ingredients

Adjust Servings:

	3 pol.lžíce ovesné vločky
	2 x mrkev
	1 x květák
	1 x zeleninový bujón
	1 kv sůl
	1,5 kv kmín drcený
	1,2 litru voda
	hrst čerstvá petrželka

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hustá květáková polévka z Krkonoš

Name: Hustá květáková polévka z Krkonoš
Prep time: 10 min
Yield: 5 Servings
Ingredients: ovesné vločky: 3 pol.lžíce; mrkev: 2 x; květák: 1 x; zeleninový bujón: 1 x; sůl: 1 kv; kmín drcený: 1,5 kv; voda: 1,2 litru; čerstvá petrželka: hrst

Tento recept pochází z Krkonoš od starých chudých budařů. Recept je velmi jednoduchý a z mála surovin nakrmíte velkou rodinu :-)

Features:

Ingredients

3 pol.lžíce ovesné vločky
2 x mrkev
1 x květák
1 x zeleninový bujón
1 kv sůl
1,5 kv kmín drcený
1,2 litru voda
hrst čerstvá petrželka

Directions

(Visited 1 129 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Vločky dáme do hrnce a pražíme na sucho cca 2 minuty než začnou vonět.Pak přidáme očištěnou mrkev,kterou jsme si nastrouhali na hrubo a pražíme opět 2 minuty na sucho.Pak přidáme rozebraný květák na malé kousky,zalijeme 1,2 litrem vody.Přidáme zeleninový bujón,sůl,kmín a dáme vařit na 35 minut pod pokličku na mírném stupni.
2 Done	Když máme květák měkký,tak ho vidličkou rozšťoucháme na malé kousky a přihodíme hrst čerstvé petrželky na jemno.Pokud by jste chtěli ještě vydatnější polévku :-) můžete v polévce rozkvedlat jeden bílek :-) ale nemusí tam být.I tak je polévka hustá.