https://ajinyrecepty.cz
Květák v celozrnném kabátku
,,Ajiny recepty " I klasická jídla se dají uvařit zdravěji :-)
Celozrnný obal dodá květáku úžasnou chuť :-)
Features:
Ingredients
-
1 x květák
-
2 kv sůl do vody
-
1/4 kv kmín celý
-
2 x bílek + trochu mléka +sůl
-
celozrnná mouka
-
celozrnná strouhanka
-
olivový olej
Directions
Steps
|
1
Done
|
Květák si omyjeme a rozebereme na růžičky.Vložíme do hrnce,zalijeme vodou a přidáme dvě káv.lžičky soli a trochu celého kmínu.Vaříme cca 15 až 20 minut podle kvality květáku.Květák by měl být jen změklý a ne uvařený. |
|
2
Done
|
Když máme květák změklý,tak si ho dáme vychladit.Mezi tím si připravíme troj obal.Bílky si smícháme s trochou vody a mléka,osolíme.Pak květák obalujeme jako klasický troj obal.Mouka,bílky,strouhanka. |
|
3
Done
|
Květák smažíme na troše olivového oleje do zlatova. |
Recipe Reviews
There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Close
Login to write a review
